注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

圆月冷梢

 
 
 

日志

 
 

【引用】夏天里你一定要试的一款面----鸡丝凉面  

2011-08-26 14:58:49|  分类: 美食佳肴 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
夏天里你一定要试的一款面----鸡丝凉面 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       北方人爱吃面,天热了,最喜欢吃凉面了,我原来做过鸡丝凉面,做法也不麻烦,感觉挺好吃的,可惜那时候没拍下来,今天又吃了一次,俺把它整理了出来,放上来供朋友们参考借鉴一下。
       在这个炎炎夏日,这款鸡丝凉面,你,一定要试一试哦!夏天里你一定要试的一款面----鸡丝凉面 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
原料:
湿圆面条,鸡胸肉,黄瓜,豆芽,芝麻酱,辣椒酱,生抽,香菜。
 
做法:
1、鸡胸肉一块,入冷水锅,加入葱段,煮4分钟,关火,盖上锅盖焖8分钟;取出晾凉,顺着鸡肉纹理撕成鸡丝备用;
2、 黄瓜切丝,豆芽菜焯烫一下;
3、芝麻酱几勺,加生抽、盐、白开水解开,至舀起来呈液体流动状;
4、鲜圆湿面条,入开水锅煮开,点两次水,捞出过冷水,沥干水分,拌入少许香油防粘;
5、面条放盘里、黄瓜丝、豆芽、鸡丝、香菜陈列起来,浇上芝麻酱和辣椒酱(不吃辣的可不放,喜欢吃蒜的,可以砸些蒜泥放里面吃)撒少许熟的白芝麻即可开吃了。
夏天里你一定要试的一款面----鸡丝凉面 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
夏天里你一定要试的一款面----鸡丝凉面 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
夏天里你一定要试的一款面----鸡丝凉面 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
夏天里你一定要试的一款面----鸡丝凉面 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
  评论这张
 
阅读(12)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017